近日，四川成都刮起了一股剩菜盲盒風(fēng)。剩菜盲盒是指餐飲商家將臨期食品或當日未售出的庫存，以盲盒形式在軟件上打折賣出。這種形式一出現(xiàn)就獲得了年輕人的喜愛，目前成都已有多個APP可以購買剩菜盲盒，參與過的人甚至表示手速慢了，還會搶不到。剩菜盲盒起初流行于海外，主要以面包等便于存放和攜帶的食品為主。根據(jù)網(wǎng)友在成都購買后曬出的賬單來看，原價22元～30元的面包只售11元。對于剩菜盲盒的流行，不僅引發(fā)了不少網(wǎng)友們的關(guān)注，還吸引了媒體們的目光，一時間在網(wǎng)絡(luò)中形成了對剩菜盲盒的討論熱度。而關(guān)于剩菜盲盒這一新現(xiàn)象的網(wǎng)民接受度以及未來的發(fā)展方向則成為主要的輿論聚焦點。

剩菜盲盒網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度分析

其實近段時間以來，關(guān)于剩菜盲盒的信息一直在網(wǎng)絡(luò)中零星出現(xiàn)，主要是一些博主對剩菜盲盒的介紹，并分享了購買剩菜盲盒的經(jīng)歷，在小眾范圍內(nèi)引發(fā)關(guān)注。剩菜盲盒真正意義上進入公共視野，大體上是始于5月26日，當時四川當?shù)氐囊恍┬侣劽襟w對剩菜盲盒這一新現(xiàn)象進行了傳播報道，如四川觀察就發(fā)布了一篇題為《成都刮起剩菜盲盒風(fēng)，便宜的臨期食品你會買嗎》的新聞報道，在網(wǎng)絡(luò)中引發(fā)關(guān)注的同時，其他新聞媒體如包頭晚報等和一些自媒體大V 如黑貓投訴等都對這篇新聞進行轉(zhuǎn)發(fā)，促進了剩菜盲盒關(guān)注熱度的擴散，使其在5月26日形成了熱度峰值。5月30日，媒體評剩菜盲盒的網(wǎng)絡(luò)話題生成，再次掀起了剩菜盲盒的網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度。具體來說，半月談針對了剩菜盲盒這一現(xiàn)象發(fā)布了一則題為《“剩菜盲盒”被瘋搶？避免食品浪費需要開更多“腦洞”》的評論文章，這篇評論文章在引起討論的同時，也得到其他眾多新聞媒體的轉(zhuǎn)載，推動剩菜盲盒第二個熱度峰值形成。

對于剩菜盲盒，網(wǎng)民接受度有多高？

（圖源：新浪新聞發(fā)起的投票截圖）

剩菜盲盒興起后，網(wǎng)民的接受度如何成為不少新聞媒體等傳播主體追問的重點。例如新浪新聞在社交平臺上發(fā)布了“你會考慮買剩菜盲盒嗎”的網(wǎng)絡(luò)投票，雖然參與的人數(shù)并沒有很多，但是從投票結(jié)果可以看出，有三分之一以上的網(wǎng)民會接受剩菜盲盒，會因為經(jīng)濟實惠而選擇購買。約有一半的網(wǎng)民則會因為可能會存在食品變質(zhì)的顧慮而選擇不會買。由此也可以看出，目前，網(wǎng)民對于剩菜盲盒的接受度還存在很大的提升空間，而這無疑需要在食品質(zhì)量上、食品安全上下功夫，使其更加完善。

剩菜盲盒的利弊共存成為網(wǎng)絡(luò)輿論討論的焦點

剩菜盲盒雖然在海外已經(jīng)流行，但是在國內(nèi)剛剛興起，無疑是一種新現(xiàn)象。對于這種新現(xiàn)象，網(wǎng)絡(luò)輿論除了聚焦這一新現(xiàn)象的受眾接受度這一表層內(nèi)容之外，更主要的聚焦點是指向了剩菜盲盒這一模式的利弊討論。

這種利弊討論在兩大輿論場內(nèi)都有體現(xiàn)，從官方輿論場來看，新聞媒體對于剩菜盲盒這一新現(xiàn)象總體上是持肯定的態(tài)度，值得肯定之處表現(xiàn)在這種模式是杜絕食物浪費的有益探索，商家可以有效解決臨期食品不好出售的問題，消費者也可以通過這種方式既獲得了拆盲盒的樂趣又擁有了經(jīng)濟實惠的食品?？隙ㄖ嗵岢隽艘龊檬２嗣ず羞@一模式的建議即剩菜盲盒的監(jiān)管不能忽視，要謹防個別不良商家渾水摸魚、以次充好，不僅侵犯了消費者的權(quán)益，也為這種避免食品浪費的積極行為拖了后腿。而從民間輿論場來看，剩菜盲盒好處在于個人能以低價買到想吃的食物，經(jīng)濟實惠。而這種模式的弊端就是可能存在弄虛作假欺騙消費者的空間。另外，對于以盲盒的形式來售賣剩菜，網(wǎng)民也是褒貶不一，有的網(wǎng)民認為不能保證買不到喜歡吃的菜，有的網(wǎng)民則更期待盲盒的參與感。不管怎樣，兩大輿論場的意見表達，不僅為剩菜盲盒的未來發(fā)展提供了意見參考，也體現(xiàn)出對剩菜盲盒可以長遠發(fā)展的期許。

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